Resep Bitterballen Mie
Jika kamu bosan dengan makanan yang itu-itu saja, mungkin kamu harus mencoba resep bitterballen mie yang satu ini. Bitterballen mie merupakan menu yang unik dan berbeda dari makanan biasa yang kamu temukan di restoran atau warung makan. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat, kamu bisa membuat sendiri bitterballen mie di rumah. Yuk kita coba!
Ingredient
- 100 gram mie telur, rebus dan tiriskan
- 50 gram daging ayam, cincang halus
- 50 gram wortel, cincang halus
- 50 gram kentang, cincang halus
- 1 butir telur, kocok lepas
- 75 gram tepung panir
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdm margarin
- 200 ml kaldu ayam
- 1 sdm tepung terigu
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Instructions
- Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum.
- Tambahkan daging ayam, wortel, dan kentang. Aduk rata.
- Tuang kaldu ayam, aduk rata.
- Tambahkan tepung terigu, aduk rata hingga mengental.
- Tambahkan mie, garam, dan merica. Aduk rata.
- Diamkan hingga dingin.
- Bentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil.
- Celupkan bola mie ke dalam telur kocok, kemudian gulingkan ke dalam tepung panir.
- Goreng bola mie hingga kecoklatan.
- Tiriskan bola mie dari minyak goreng.
- Sajikan bola mie dengan saus sambal atau saus tomat.
Nutrition
Setiap porsi bitterballen mie (100 gram) mengandung:
- Kalori: 200 kalori
- Lemak: 6 gram
- Karbohidrat: 30 gram
- Protein: 7 gram
- Natrium: 150 mg
Resep bitterballen mie ini bisa menjadi alternatif menu baru yang bisa kamu coba di rumah. Selain mudah dibuat, bitterballen mie juga enak dan bisa disajikan sebagai camilan atau menu utama. Selamat mencoba!
Jangan lupa untuk membaca artikel lainnya di blog kami yang membahas seputar resep masakan dan hidangan lezat lainnya. Sampai jumpa di artikel selanjutnya!