Resep Kulit Putih Yang Mudah Dan Lezat

Buat kamu yang suka dengan makanan ringan, pasti tidak asing lagi dengan kulit putih. Kulit putih adalah camilan yang terbuat dari tepung beras dan gula. Rasanya yang manis dan teksturnya yang renyah membuat kulit putih menjadi camilan yang sangat populer di Indonesia. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat kulit putih sendiri di rumah, berikut adalah resepnya.

Bahan-Bahan:

• 300 gram tepung beras
• 100 gram gula pasir
• 500 ml air
• 1/2 sendok teh garam
• Pewarna makanan (opsional)

Cara Membuat:

Pertama, campurkan tepung beras, gula pasir, dan garam dalam sebuah wadah. Aduk rata.

Setelah itu, tambahkan air sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kental dan tidak ada gumpalan.

Jika ingin memberikan warna pada kulit putih, tambahkan pewarna makanan sesuai dengan selera. Aduk rata.

Selanjutnya, siapkan loyang yang telah diolesi dengan minyak goreng. Tuang adonan ke dalam loyang dan ratakan permukaannya.

Kukus adonan selama 30-40 menit atau hingga matang. Setelah matang, angkat dan biarkan dingin.

Setelah dingin, potong kulit putih sesuai dengan selera dan sajikan.

Nutrisi:

Meskipun rasanya yang enak, kulit putih tidak terlalu baik untuk kesehatan karena mengandung banyak gula. Satu porsi kulit putih (100 gram) mengandung sekitar:

• Kalori: 330
• Karbohidrat: 79 gram
• Lemak: 0,3 gram
• Protein: 1,9 gram
• Gula: 50 gram
• Fiber: 0,5 gram

Meskipun kulit putih tidak sehat jika dikonsumsi secara berlebihan, kamu masih bisa menikmatinya sebagai camilan sesekali.

Itulah resep kulit putih yang mudah dan lezat. Selamat mencoba!

Terima kasih telah membaca artikel ini. Jangan lupa untuk selalu menerapkan protokol kesehatan dan tetap dirumah saat tidak perlu keluar. Sampai jumpa di resep selanjutnya!