Resep Mayonaise Hokben

Jika Anda adalah penggemar makanan cepat saji, Anda pasti sudah tahu tentang restoran HokBen. Salah satu menu andalannya adalah chicken katsu yang disajikan dengan mayonaise HokBen yang lezat. Bagi Anda yang ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, berikut adalah resep mayonaise HokBen yang mudah dan lezat.

Bahan-Bahan:

• 1 butir telur
• 1 sdt mustard Dijon
• 1 sdm cuka putih
• 1 sdt garam
• 2 sdm gula pasir
• 250 ml minyak goreng
• 1 sdm air jeruk nipis
• 1 sdt saus tomat
• 1 sdt saus Worcestershire

Cara Membuat:

1. Pisahkan putih telur dari kuning telur.
2. Tambahkan mustard Dijon, cuka putih, garam, dan gula pasir ke dalam kuning telur, aduk hingga rata.
3. Tuang minyak goreng sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga mayonaise mengental dan tercampur rata.
4. Tambahkan air jeruk nipis, saus tomat, dan saus Worcestershire. Aduk hingga rata.
5. Mayonaise HokBen sudah siap disajikan.

Nutrisi:

Per porsi mayonaise HokBen (1 sendok makan) mengandung 103 kalori, 11 g lemak, 2 g karbohidrat, dan 0 g protein.

Demikianlah resep mayonaise HokBen yang bisa Anda coba di rumah. Selamat mencoba!

Jangan lupa untuk membaca artikel kami yang lain untuk resep-resep makanan lezat lainnya. Terima kasih sudah membaca artikel ini.