Resep Sehat Balita

Menjaga kesehatan balita adalah hal yang sangat penting bagi setiap orang tua. Salah satu cara untuk menjaga kesehatannya adalah dengan memberikan makanan sehat yang bergizi. Berikut adalah beberapa resep sehat untuk balita yang bisa dicoba di rumah.

1. Puree Buah-buahan

Salah satu cara untuk memperkenalkan buah-buahan pada balita adalah dengan membuat puree buah-buahan. Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain:

• 1 buah pisang matang
• 1 buah apel
• 1 buah kiwi
• 1/2 cangkir air matang

Langkah-langkah:

1. Kupas buah-buahan dan potong-potong sesuai selera.
2. Masukkan buah-buahan ke dalam blender dan tambahkan air matang.
3. Blender hingga halus.
4. Sajikan puree buah-buahan pada si kecil.

Puree buah-buahan ini sangat bergizi dan kaya akan vitamin dan mineral yang baik untuk tumbuh kembang balita.

Nutrisi:

• Kalori: 132
• Karbohidrat: 34 g
• Lemak: 0.6 g
• Protein: 1.5 g
• Vitamin C: 105% AKG

2. Nasi Tim Sayur

Nasi tim sayur adalah makanan yang sangat cocok untuk balita karena mudah dicerna dan kaya akan serat. Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain:

• 1/2 cangkir beras
• 1/4 cangkir wortel
• 1/4 cangkir kacang polong
• 1/4 cangkir jagung manis
• 1 cangkir air matang

Langkah-langkah:

1. Cuci beras hingga bersih.
2. Potong-potong wortel, kacang polong, dan jagung manis sesuai selera.
3. Masukkan beras dan air matang ke dalam panci.
4. Tambahkan sayuran yang sudah dipotong-potong tadi.
5. Masak hingga nasi matang dan sayuran menjadi empuk.
6. Hidangkan nasi tim sayur pada si kecil.

Nasi tim sayur ini sangat bergizi dan kaya akan serat dan vitamin dari sayuran yang terkandung di dalamnya.

Nutrisi:

• Kalori: 138
• Karbohidrat: 31 g
• Lemak: 0.6 g
• Protein: 3 g
• Vitamin A: 48% AKG

3. Sop Ayam dan Sayuran

Sop ayam dan sayuran adalah makanan yang sangat sehat dan bergizi untuk balita. Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain:

• 1 dada ayam
• 1/4 cangkir kentang
• 1/4 cangkir wortel
• 1/4 cangkir kacang polong
• 1 cangkir air matang

Langkah-langkah:

1. Potong-potong dada ayam menjadi kecil-kecil.
2. Potong-potong kentang dan wortel sesuai selera.
3. Masukkan semua bahan ke dalam panci.
4. Masak hingga semua bahan matang dan air menyusut.
5. Hidangkan sop ayam dan sayuran pada si kecil.

Sop ayam dan sayuran ini sangat bergizi dan kaya akan protein dan vitamin dari ayam serta vitamin dan serat dari sayuran yang terkandung di dalamnya.

Nutrisi:

• Kalori: 179
• Karbohidrat: 13 g
• Lemak: 5 g
• Protein: 20 g
• Vitamin C: 20% AKG

Jangan lupa untuk selalu memberikan makanan sehat dan bergizi pada balita agar tumbuh kembangnya optimal. Semoga resep-resep di atas bisa membantu Anda dalam memberikan makanan sehat pada si kecil.