Resep Tahu Cabe Pedas
Tahu cabe pedas adalah salah satu hidangan yang cocok untuk disajikan saat santai bersama keluarga atau teman-teman. Hidangan yang satu ini mudah dibuat dan rasanya yang pedas membuat siapa saja yang menyukai makanan pedas pasti akan menyukainya.
Bahan-bahan:
- 8 buah tahu putih, potong dadu kecil
- 10 buah cabe rawit merah, iris halus
- 4 siung bawang putih, iris tipis
- 2 buah tomat merah, potong dadu kecil
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh kaldu bubuk
- Minyak goreng secukupnya
Cara Memasak:
- Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
- Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan cabe rawit. Aduk rata.
- Masukkan tahu dan aduk rata. Tambahkan kecap manis, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata.
- Masukkan tomat, aduk rata, dan masak hingga tomat layu.
- Sajikan tahu cabe pedas dengan nasi putih hangat.
Informasi Nutrisi:
Satu porsi tahu cabe pedas (100 gram) mengandung kira-kira:
- Kalori: 118 kalori
- Protein: 8 gram
- Lemak: 6 gram
- Karbohidrat: 8 gram
- Serat: 2 gram
- Natrium: 380 miligram
Nikmati hidangan tahu cabe pedas ini saat santai bersama keluarga atau teman-teman. Selamat mencoba!
Terima kasih telah membaca resep tahu cabe pedas ini. Jangan lupa mencoba dan bagikan pengalaman memasak anda dengan kami di kolom komentar di bawah.
Selamat memasak!
Disclaimer: Artikel ini hanya untuk tujuan informasi. Sebaiknya konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi sebelum mencoba resep ini.