Resep Tomyam Praktis
Tomyam merupakan salah satu masakan khas Thailand yang sangat digemari oleh banyak orang. Rasanya yang pedas dan asam membuat lidah bergoyang. Tomyam juga mudah untuk dibuat di rumah, terutama dengan resep tomyam praktis.
Ingredient
Untuk membuat tomyam praktis, kamu membutuhkan bahan-bahan berikut:
- 500 ml air
- 1 batang serai, memarkan
- 3 lembar daun jeruk purut
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 3 buah cabai rawit, iris tipis
- 1 buah tomat, potong-potong
- 1 sendok makan pasta tomyam
- 100 gr udang
- 100 gr cumi-cumi
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Kaldu ayam secukupnya
- Air jeruk nipis secukupnya
- Daun bawang secukupnya, iris halus
- Daun ketumbar secukupnya, iris halus
Instructions
Berikut cara membuat tomyam praktis:
- Panaskan air dalam panci.
- Masukkan serai, daun jeruk purut, bawang putih, dan cabai rawit. Tumis hingga harum.
- Masukkan tomat dan pasta tomyam. Aduk rata.
- Tambahkan udang dan cumi-cumi. Masak hingga matang.
- Tambahkan garam, gula, dan kaldu ayam secukupnya. Aduk rata.
- Tambahkan air jeruk nipis secukupnya.
- Taburi daun bawang dan daun ketumbar. Aduk rata.
- Sajikan tomyam dalam mangkuk.
Nutrition
Masakan tomyam praktis ini mengandung banyak nutrisi seperti protein, vitamin, dan mineral yang baik untuk kesehatan. Namun, perlu diingat bahwa jumlah nutrisi dalam tomyam juga dipengaruhi oleh bahan-bahan yang digunakan dalam resep.
Jangan khawatir, meskipun rasanya pedas dan asam, tomyam praktis ini memiliki nilai gizi yang cukup seimbang. Selain itu, kamu juga dapat menyesuaikan jumlah bahan-bahan yang digunakan agar lebih sesuai dengan kebutuhan nutrisi tubuhmu.
Jadi, tidak perlu ragu untuk mencoba resep tomyam praktis ini di rumah. Selamat mencoba!
Closing Message:
Semoga resep tomyam praktis ini dapat bermanfaat bagi kamu yang ingin mencoba membuat masakan Thailand di rumah. Jangan lupa untuk menyesuaikan jumlah bahan-bahan yang digunakan agar lebih sesuai dengan selera dan kebutuhan gizi tubuhmu. Selamat mencoba!