Resepi Ayam Perap

Resepi ayam perap adalah salah satu hidangan yang sangat popular di Malaysia. Hidangan ini sangat mudah untuk disediakan dan mempunyai rasa yang sangat sedap. Ayam perap biasanya disajikan dengan nasi dan sayur-sayuran. Jika anda ingin mencuba resepi ayam perap, ikuti arahan di bawah.

Bahan-Bahan

Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:

• 1 ekor ayam (potong kecil-kecil)
• 2 sudu besar sos cili
• 2 sudu besar sos tiram
• 2 sudu besar kicap cair
• 2 ulas bawang putih (cincang halus)
• 1 sudu besar jintan manis
• 1 sudu besar ketumbar
• 1/2 sudu kecil serbuk kunyit
• Garam secukup rasa
• Air secukupnya

Arahan

Ikuti langkah-langkah di bawah untuk menyediakan ayam perap yang sedap:

1. Campurkan sos cili, sos tiram, kicap cair, bawang putih, jintan manis, ketumbar, serbuk kunyit dan garam dalam mangkuk.
2. Tambahkan air dan kacau rata.
3. Tuangkan campuran sos ke atas ayam yang telah dipotong kecil-kecil.
4. Perap ayam selama sekurang-kurangnya 30 minit.
5. Selepas itu, goreng ayam dalam minyak yang panas sehingga kuning keemasan.
6. Sedia untuk dihidangkan dengan nasi dan sayur-sayuran.

Nutrisi

Berikut adalah kandungan nutrisi dalam satu hidangan ayam perap:

• Kalori: 332 kalori
• Protein: 30.5g
• Lemak: 20.3g
• Karbohidrat: 5.3g
• Serat: 1.1g

Itulah resepi ayam perap yang sangat mudah dan sedap. Jangan lupa untuk mencubanya di rumah. Selamat mencuba!

Closing Message:

Jika anda mencari hidangan yang mudah untuk disediakan tetapi mempunyai rasa yang sedap, ayam perap adalah pilihan yang sempurna. Dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan arahan yang mudah diikuti, anda pasti dapat menyediakan hidangan ayam perap yang sedap di rumah. Jangan lupa untuk mencubanya hari ini!