Resepi Cucur Kodok Pisang Rangup

Siapa yang tidak suka dengan cucur kodok? Pasti hampir semua orang di Malaysia sudah mencoba cucur kodok. Tapi, tahukah kamu bahwa kamu bisa membuat cucur kodok yang lebih spesial dengan menambahkan pisang dan membuatnya menjadi rangup?

Ingredient:

• 1 cawan tepung gandum
• 1/2 cawan tepung beras
• 1/2 cawan gula
• 1/4 sudu teh garam
• 1 biji pisang tanduk yang sudah masak, lumatkan
• 1 sudu teh baking powder
• Sedikit air suam
• Minyak untuk menggoreng

Instructions:

1. Campurkan tepung gandum, tepung beras, gula, dan garam dalam mangkuk.
2. Tambahkan pisang yang sudah dilumatkan ke dalam campuran tepung.
3. Tambahkan baking powder ke dalam campuran tepung dan kacau rata.
4. Tambahkan sedikit air suam ke dalam campuran tepung dan kacau sehingga adunan menjadi lembut tetapi tidak cair.
5. Panaskan minyak dalam kuali.
6. Gunakan sudu untuk mengambil adunan dan letakkan dalam minyak panas.
7. Goreng cucur kodok hingga menjadi kuning keemasan dan rangup.
8. Lakukan langkah 6 dan 7 sehingga habis adunan.
9. Tiriskan cucur kodok yang sudah digoreng dengan kertas tisu untuk menghilangkan minyak yang berlebihan.
10. Siap untuk disajikan.

Nutrition:

Satu hidangan cucur kodok pisang rangup mengandung sekitar 150 kalori, 2 gram protein, 30 gram karbohidrat, 2 gram lemak, dan 1 gram serat.

Cucur kodok pisang rangup ini merupakan camilan yang sempurna untuk disajikan saat berkumpul dengan keluarga dan teman-teman. Rasanya yang manis dan teksturnya yang rangup akan membuat siapa saja ketagihan. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep ini dan nikmati sensasi baru dari cucur kodok.

Terima kasih telah membaca resep cucur kodok pisang rangup ini. Semoga berhasil membuatnya di rumah dan semoga Anda menikmati camilan ini bersama orang yang Anda sayangi.