Resep Dari Bihun

Bihun adalah salah satu bahan makanan yang sering digunakan untuk membuat berbagai macam masakan. Mulai dari olahan mie goreng hingga sup, bihun bisa menjadi bahan dasar yang lezat dan mudah diolah. Berikut ini adalah beberapa resep dari bihun yang bisa kalian coba di rumah.

Mie Goreng Bihun Pedas

Siapa yang tidak suka mie goreng? Kali ini, kita akan mencoba membuat mie goreng bihun pedas. Untuk membuatnya, kalian akan membutuhkan bahan-bahan berikut:

Bahan-Bahan:

• 200 gram bihun, rendam dalam air hangat selama 10 menit
• 2 butir telur, kocok lepas
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 3 buah cabai rawit, iris tipis
• 1 buah tomat, potong dadu kecil
• 2 sendok makan kecap manis
• Garam secukupnya
• Gula secukupnya
• Aceh Super Hot Sauce secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Cara Memasak:

1. Panaskan minyak di dalam wajan dan tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan telur dan aduk hingga matang.
3. Tambahkan cabai rawit dan tomat, aduk hingga layu.
4. Masukkan bihun dan aduk rata.
5. Tambahkan kecap manis, garam, gula, dan Aceh Super Hot Sauce.
6. Aduk rata dan masak hingga matang.
7. Sajikan mie goreng bihun pedas.

Informasi Nutrisi:

Mie goreng bihun pedas mengandung kalori, karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral. Harap dikonsumsi dengan bijak.

Sup Bihun Ayam Jamur

Sup bihun ayam jamur adalah masakan yang cocok untuk disajikan saat cuaca dingin. Berikut ini adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:

Bahan-Bahan:

• 200 gram bihun, rendam dalam air hangat selama 10 menit
• 1 ons daging ayam, potong dadu kecil
• 100 gram jamur tiram, iris tipis
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sendok makan minyak goreng
• 1 liter air
• Garam secukupnya
• Gula secukupnya
• Merica bubuk secukupnya

Cara Memasak:

1. Panaskan minyak di dalam panci dan tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging ayam dan aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan air dan masak hingga mendidih.
4. Tambahkan jamur tiram dan masak hingga layu.
5. Tambahkan garam, gula, dan merica bubuk.
6. Tambahkan bihun dan masak hingga matang.
7. Sajikan sup bihun ayam jamur.

Informasi Nutrisi:

Sup bihun ayam jamur mengandung kalori, karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral. Harap dikonsumsi dengan bijak.

Bihun Goreng Telur

Yang terakhir, kita akan mencoba membuat bihun goreng telur. Berikut ini adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:

Bahan-Bahan:

• 200 gram bihun, rendam dalam air hangat selama 10 menit
• 2 butir telur, kocok lepas
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 buah cabai rawit, iris tipis
• 1 buah wortel, potong dadu kecil
• 2 sendok makan kecap manis
• Garam secukupnya
• Gula secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Cara Memasak:

1. Panaskan minyak di dalam wajan dan tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan telur dan aduk hingga matang.
3. Tambahkan cabai rawit dan wortel, aduk hingga layu.
4. Masukkan bihun dan aduk rata.
5. Tambahkan kecap manis, garam, dan gula.
6. Aduk rata dan masak hingga matang.
7. Sajikan bihun goreng telur.

Informasi Nutrisi:

Bihun goreng telur mengandung kalori, karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral. Harap dikonsumsi dengan bijak.

Itulah tadi beberapa resep dari bihun yang bisa kalian coba di rumah. Selamat mencoba!