Resep Kue Terbaru
Siapa yang tidak suka kue? Kue menjadi makanan yang selalu dinantikan, baik itu untuk acara spesial atau hanya untuk camilan sehari-hari. Kue juga memiliki ragam variasi yang beragam, mulai dari yang manis hingga yang gurih. Nah, bagi Anda yang ingin mencoba resep kue terbaru, berikut beberapa pilihan yang bisa Anda coba di rumah.
Kue Bolu Pandan
Kue bolu pandan adalah salah satu jenis kue yang sedang populer saat ini. Selain rasanya yang enak, kue bolu pandan juga memiliki aroma yang khas dan menarik. Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 150 gram tepung terigu
- 150 gram gula pasir
- 6 butir telur
- 1 sendok teh pasta pandan
- 1 sendok teh baking powder
- 1 sendok makan susu bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- 100 ml minyak sayur
Untuk cara membuatnya, ikuti langkah-langkah berikut:
- Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan kaku.
- Tambahkan pasta pandan, baking powder, susu bubuk, dan garam. Aduk rata.
- Masukkan tepung terigu secara bertahap sambil terus diaduk.
- Tambahkan minyak sayur, aduk rata.
- Siapkan loyang, olesi dengan margarin dan taburi dengan tepung terigu.
- Tuang adonan ke dalam loyang.
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 180 derajat Celsius selama 35-40 menit.
- Setelah matang, keluarkan dari oven dan biarkan dingin sebelum disajikan.
Kue bolu pandan siap disajikan untuk camilan atau untuk hidangan penutup setelah makan.
Informasi Nutrisi Kue Bolu Pandan
Berikut informasi nutrisi dari kue bolu pandan per porsi (1/8 bagian):
- Kalori: 200 kalori
- Lemak: 10 gram
- Karbohidrat: 25 gram
- Protein: 4 gram
- Gula: 15 gram
- Serat: 1 gram
Kue Lumpur
Kue lumpur adalah salah satu jenis kue yang digemari masyarakat Indonesia. Kue ini memiliki tekstur lembut dan rasanya yang manis. Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 250 gram tepung terigu
- 150 gram gula pasir
- 4 butir telur
- 200 ml susu cair
- 1 sendok teh vanili bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- 100 gram margarin, dicairkan
Untuk cara membuatnya, ikuti langkah-langkah berikut:
- Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan kaku.
- Tambahkan tepung terigu secara bertahap sambil terus diaduk.
- Tambahkan susu cair, vanili bubuk, dan garam. Aduk rata.
- Tambahkan margarin cair, aduk rata.
- Siapkan loyang kue lumpur, olesi dengan margarin dan taburi dengan tepung terigu.
- Tuang adonan ke dalam loyang.
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 180 derajat Celsius selama 25-30 menit.
- Setelah matang, keluarkan dari oven dan biarkan dingin sebelum disajikan.
Kue lumpur siap disajikan untuk camilan atau hidangan penutup setelah makan.
Informasi Nutrisi Kue Lumpur
Berikut informasi nutrisi dari kue lumpur per porsi (1/8 bagian):
- Kalori: 250 kalori
- Lemak: 10 gram
- Karbohidrat: 35 gram
- Protein: 5 gram
- Gula: 20 gram
- Serat: 1 gram
Berbagai resep kue terbaru bisa Anda coba di rumah. Selain lebih murah, membuat kue sendiri juga bisa menjamin kebersihan dan keamanan dari bahan-bahan yang digunakan. Jangan lupa untuk mencoba resep kue di atas dan nikmati hasilnya!