Resepi Penkek Mudah

Penjelasan

Penkek adalah hidangan sarapan yang popular di Malaysia. Ia dibuat dengan menggoreng doh yang terdiri daripada tepung, telur, susu dan gula. Resepi penkek mudah ini sangat sesuai untuk mereka yang baru memasak atau ingin mencuba hidangan sarapan yang ringkas dan mudah.

Bahan-bahan

• 1 cawan tepung gandum
• 1 sudu besar gula
• 1/2 sudu teh garam
• 1 sudu teh baking powder
• 1 cawan susu segar
• 1 biji telur
• 2 sudu besar mentega cair

Cara-cara

1. Campurkan tepung gandum, gula, garam dan baking powder dalam mangkuk.
2. Pukul telur dalam mangkuk lain.
3. Tambahkan susu dan mentega cair ke dalam telur, kacau rata.
4. Campurkan adunan tepung dengan adunan telur, kacau rata.
5. Panaskan kuali dengan sedikit mentega.
6. Tuang adunan ke dalam kuali dan biarkan sehingga kedua belah permukaan kek keperangan.
7. Angkat dan hidangkan.

Nilai Pemakanan

Satu hidangan penkek mudah mengandungi kira-kira 300 kalori, 10g lemak, 45g karbohidrat, dan 8g protein.

Kesimpulan

Resepi penkek mudah ini sangat sesuai untuk mereka yang baru memasak atau ingin mencuba hidangan sarapan yang ringkas dan mudah. Ia hanya memerlukan bahan-bahan asas dan mudah didapati di pasaraya terdekat. Sila cuba resepi ini dan nikmati penkek yang sedap untuk sarapan pagi anda!

Terima kasih kerana membaca resepi penkek mudah ini. Sila cuba resepi ini dan nikmati penkek yang sedap untuk sarapan pagi anda!