Resepi Puding Blueberry Yang Mudah Dan Sedap

Siapa yang tidak suka dengan puding? Makanan yang satu ini memang selalu menjadi favorit banyak orang, terlebih lagi jika dihidangkan dengan bahan tambahan yang nikmat seperti blueberry. Yuk, simak resepi puding blueberry yang mudah dan sedap berikut ini!

Bahan-bahan yang Dibutuhkan:

• 1 liter susu segar
• 1 bungkus agar-agar bubuk plain
• 150 gram gula pasir
• 100 gram blueberry segar
• 1 sendok teh pasta vanila
• 1/2 sendok teh garam
• 300 ml air

Cara Membuat Puding Blueberry:

1. Cuci bersih blueberry, lalu blender hingga halus. Sisihkan.
2. Campur susu, agar-agar bubuk, gula, pasta vanila, dan garam ke dalam panci. Aduk rata.
3. Tuang air ke dalam campuran bahan tadi, aduk hingga merata.
4. Panaskan adonan di atas kompor dengan api kecil. Aduk terus hingga mendidih dan agar-agar larut dengan sempurna. Matikan api.
5. Tuang adonan ke dalam cetakan puding yang telah disiapkan. Tambahkan blueberry yang telah diblender ke dalam adonan puding. Aduk perlahan.
6. Dinginkan puding di dalam kulkas selama minimal 2 jam hingga mengeras.
7. Sajikan puding blueberry saat sudah dingin.

Nutrisi:

Puding blueberry yang satu ini sangat cocok untuk menjadi hidangan penutup setelah makan. Dengan kandungan nutrisi yang baik, puding blueberry ini bisa membantu memenuhi kebutuhan nutrisi tubuhmu. Berikut adalah nilai gizi dari puding blueberry ini:

Itulah resepi puding blueberry yang mudah dan sedap. Yuk, coba buat sendiri di rumah dan nikmati kelezatannya bersama keluarga dan teman-temanmu. Selamat mencoba!

Sumber: Cookpad