Resepi Telur Ikan
Siapa yang tidak menyukai hidangan yang lezat dan mengenyangkan? Apalagi jika hidangan tersebut juga mudah disiapkan dan murah meriah. Salah satu hidangan yang cocok untuk Anda coba adalah Resepi Telur Ikan. Hidangan yang satu ini sangat cocok disajikan sebagai hidangan utama atau sebagai camilan untuk menemani waktu santai.
Bahan-bahan:
- 300 gram telur ikan
- 1 buah bawang merah, cincang halus
- 1 batang serai, memarkan
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok makan minyak goreng
- 500 ml air
Cara Memasak:
- Pertama-tama, cuci bersih telur ikan dan tiriskan.
- Selanjutnya, panaskan minyak goreng di dalam wajan.
- Tumis bawang merah, serai, daun salam, dan daun jeruk hingga harum.
- Masukkan telur ikan dan aduk rata.
- Tambahkan air, garam, dan merica bubuk. Aduk rata dan biarkan mendidih.
- Kecilkan api dan biarkan telur ikan matang dan kuah mengental.
- Sajikan Resepi Telur Ikan dengan nasi hangat dan pelengkap lainnya.
Informasi Nutrisi:
Satu porsi Resepi Telur Ikan (200 gram) mengandung:
- Kalori: 187 kalori
- Protein: 14 gram
- Lemak: 13 gram
- Karbohidrat: 2 gram
- Kolesterol: 183 mg
- Sodium: 722 mg
Resepi Telur Ikan sangat mudah dan cepat disiapkan, namun memiliki rasa yang lezat dan mengenyangkan. Hidangan ini cocok disajikan sebagai hidangan utama atau sebagai camilan untuk menemani waktu santai bersama keluarga atau teman-teman. Selamat mencoba!
Jika Anda menyukai resep ini, jangan lupa untuk membagikannya dengan teman-teman Anda. Terima kasih telah membaca Resepi Telur Ikan ini hingga akhir.