Resep Ekado Ayam Yang Lezat Dan Mudah Dibuat Di Rumah

Siapa yang tidak suka dengan camilan? Apalagi kalau camilan tersebut mudah dibuat dan rasanya enak. Salah satu camilan yang bisa kamu buat di rumah adalah ekado ayam. Camilan yang satu ini cukup populer di kalangan masyarakat Indonesia. Selain enak, ekado ayam juga mudah dibuat. Yuk, simak resep ekado ayam berikut ini.

Bahan-bahan:

1. Kulit pangsit sebanyak 10 lembar

2. Daging ayam fillet yang telah dihaluskan sebanyak 200 gram

3. Wortel yang sudah dipotong dadu sebanyak 50 gram

4. Bawang putih yang sudah dihaluskan sebanyak 2 siung

5. Telur ayam sebanyak 1 butir

6. Garam secukupnya

7. Merica secukupnya

8. Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

1. Campurkan daging ayam fillet, wortel, bawang putih, telur, garam, dan merica. Aduk hingga rata.

2. Ambil satu lembar kulit pangsit, lalu beri isian daging ayam. Lipat kulit pangsit hingga membentuk segitiga.

3. Panaskan minyak goreng di wajan, lalu goreng ekado ayam hingga berwarna kuning kecoklatan.

4. Tiriskan ekado ayam dari minyak goreng.

5. Ekado ayam siap disajikan.

Nutrisi:

1. Kalori : 307 kcal

2. Protein : 17,1 gram

3. Lemak : 15,7 gram

4. Karbohidrat : 23,7 gram

Bagaimana, cukup mudah bukan resep ekado ayam ini? Selain itu, camilan yang satu ini juga cocok disajikan sebagai teman menonton televisi atau sebagai camilan saat berkumpul bersama keluarga. Yuk, coba buat sendiri di rumah dan rasakan nikmatnya.

Jangan lupa untuk selalu mencuci tangan sebelum memulai memasak dan pastikan semua bahan yang digunakan sudah bersih dan segar. Selamat mencoba!