Resep Kentang Goreng Rangup

Kenapa Kentang Goreng Rangup?

Siapa yang tidak suka dengan kentang goreng? Makanan yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang. Namun, seringkali kentang goreng yang dihasilkan tidak terlalu renyah atau bahkan terlalu berminyak. Maka dari itu, resep kentang goreng rangup ini sangat cocok untuk dicoba!

Bahan-bahan yang Dibutuhkan:

• Kentang (500 gram)
• Tepung Maizena (3 sendok makan)
• Tepung Terigu (2 sendok makan)
• Bawang Putih (2 siung, haluskan)
• Bawang Bombay (1 buah, iris tipis)
• Lada Bubuk (1/2 sendok makan)
• Garam (secukupnya)
• Air (secukupnya)
• Minyak Goreng (secukupnya)

Cara Membuat Kentang Goreng Rangup:

1. Pertama-tama, kupas kentang dan potong-potong sesuai dengan selera.
2. Campurkan tepung maizena, tepung terigu, bawang putih, lada bubuk, dan garam dalam wadah yang berbeda.
3. Masukkan kentang ke dalam campuran tepung tersebut, aduk hingga kentang terbalur rata.
4. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
5. Goreng kentang hingga berubah warna menjadi kecoklatan dan terlihat matang. Angkat dan tiriskan.
6. Tumis bawang bombay hingga harum.
7. Tambahkan air dan garam. Aduk hingga merata.
8. Masukkan kentang goreng ke dalam saus bawang bombay dan aduk hingga tercampur rata.
9. Kentang goreng rangup siap disajikan!

Informasi Nutrisi:

Kentang goreng rangup ini mengandung kalori sebesar 253 kalori per porsi. Selain itu, terdapat karbohidrat sebanyak 33 gram, protein sebanyak 3 gram, dan lemak sebanyak 12 gram. Jadi, jangan terlalu banyak mengonsumsi kentang goreng rangup ini ya!

Ayo Coba Resep Kentang Goreng Rangup Ini!

Nah, itulah resep kentang goreng rangup yang bisa kamu coba di rumah. Pastikan kentang yang digunakan benar-benar kering supaya hasilnya benar-benar renyah. Selamat mencoba!

Jangan lupa untuk selalu kunjungi blog kami untuk mendapatkan resep-resep menarik lainnya. Terima kasih telah membaca!