Resepi Cucur Udang

Jika anda mencari hidangan yang ringan dan sedap untuk dimakan pada waktu petang, cucur udang adalah pilihan yang sempurna. Cucur udang adalah hidangan yang popular di Malaysia dan sering dijumpai di gerai-gerai makanan. Ia mudah dan cepat untuk disediakan, tetapi mempunyai rasa yang mengugah selera.

Ingredient untuk Resepi Cucur Udang

Berikut adalah senarai bahan-bahan yang diperlukan:

• 200g tepung gandum
• 1/2 sudu teh serbuk penaik
• 1/2 sudu teh garam
• 1/4 sudu teh serbuk kunyit
• 1 ulas bawang putih, dipotong halus
• 1 biji bawang besar, dipotong halus
• 3 tangkai cili padi, dipotong halus
• 100g udang, dikupas dan dicincang halus
• Air secukupnya
• Minyak untuk menggoreng

Instructions untuk Resepi Cucur Udang

Berikut adalah langkah-langkah untuk menyediakan cucur udang:

1. Campurkan tepung gandum, serbuk penaik, garam, serbuk kunyit, bawang putih, bawang besar, cili padi, dan udang dalam mangkuk.
2. Tambahkan air sedikit demi sedikit dan gaulkan hingga adunan menjadi pekat.
3. Panaskan minyak dalam kuali dan ambil satu sudu adunan. Golekkan adunan tersebut dalam minyak panas dan goreng hingga kekuningan.
4. Angkat cucur udang dari minyak dan toskan minyak berlebihan.
5. Sajikan cucur udang dengan sos cili atau sos kicap.

Nutrition untuk Resepi Cucur Udang

Berikut adalah kandungan nutrisi dalam satu hidangan cucur udang (berat bersih 100g):

• Kalori: 207
• Protein: 8.5g
• Lemak: 8.6g
• Karbohidrat: 24.5g
• Serat: 1.2g

Jadi, itulah resepi cucur udang yang mudah dan sedap untuk disediakan. Jangan lupa cuba resepi ini di rumah dan kongsikan dengan keluarga dan rakan-rakan anda. Selamat mencuba!

Schema JSON-LD and Rich Snippet:

Terima kasih kerana membaca artikel kami tentang Resepi Cucur Udang. Kami berharap anda berjaya menyediakan hidangan ini dengan mudah dan menikmati rasanya. Jangan lupa tinggalkan komen di bawah jika anda mempunyai sebarang soalan atau cadangan. Selamat mencuba!