Resepi Percik Kelantan
Jika anda mencari hidangan yang enak dan berbeza, Resepi Percik Kelantan adalah pilihan yang tepat! Hidangan ini sangat popular di Kelantan dan sudah menjadi kegemaran ramai orang di seluruh Malaysia. Resepi ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan mudah untuk disediakan. Ia juga mempunyai rasa yang unik dan lazat.
Ingredient:
Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:
- 1 ekor ayam
- 2 sudu besar serbuk kunyit
- 1 sudu besar serbuk ketumbar
- 1 sudu besar serbuk jintan manis
- 1 sudu besar serbuk lada hitam
- 1 sudu besar serbuk cili
- 1/2 cawan santan pekat
- 1/2 cawan air
- 2 ulas bawang putih, ditumbuk
- 1 inci halia, ditumbuk
- 2 batang serai, dihiris halus
- Garam secukup rasa
Instructions:
Berikut adalah langkah-langkah untuk menyediakan Resepi Percik Kelantan:
- Campurkan semua bahan rempah ke dalam mangkuk dan gaul rata.
- Tambahkan santan dan air, kacau rata.
- Sediakan ayam dan sapukan rempah ke atas ayam. Biarkan ayam disimpan dalam peti sejuk selama 2 jam.
- Bakar ayam di atas pemanggang yang dipanaskan api sederhana selama 30 minit. Balikkan ayam setiap 10 minit.
- Setelah matang, hidangkan Resepi Percik Kelantan bersama nasi hangat.
Nutrition:
Resepi Percik Kelantan mengandungi 267 kalori, 18.9g lemak, 8.9g karbohidrat, dan 15.3g protein.
Jangan lepaskan peluang untuk mencuba Resepi Percik Kelantan yang enak dan unik ini! Hidangan ini pasti akan memuaskan selera anda dan keluarga anda. Selamat mencuba!
Schema JSON-LD dan Rich Snippet:
Jangan lupa untuk berkongsi pengalaman anda mencuba Resepi Percik Kelantan dengan kami di ruangan komen di bawah. Terima kasih kerana membaca artikel ini dan selamat mencuba!