Resep Lumpia Bakar

Siapa yang tidak suka dengan lumpia? Makanan yang satu ini memang sangat digemari oleh banyak orang di Indonesia. Ada banyak jenis lumpia yang bisa kita temukan di Indonesia, salah satunya adalah lumpia bakar. Lumpia bakar memiliki rasa yang gurih dan renyah, cocok untuk dijadikan sebagai camilan atau makanan ringan. Di artikel ini, saya akan berbagi resep lumpia bakar yang mudah dan enak.

Ingredient

Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat lumpia bakar:

• Kulit lumpia
• 100 gram daging ayam cincang
• 100 gram udang cincang
• 2 buah wortel, dipotong dadu kecil
• 1 buah bawang bombay, cincang halus
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• Garam secukupnya
• Merica secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Instructions

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat lumpia bakar:

1. Panaskan minyak goreng di wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging ayam cincang dan udang cincang, tumis hingga matang.
3. Masukkan wortel, garam, dan merica, aduk rata. Tumis hingga wortel matang.
4. Ambil satu lembar kulit lumpia, letakkan isian di atasnya. Gulung dan rapatkan bagian pinggirnya.
5. Panaskan wajan datar, olesi dengan sedikit minyak goreng.
6. Letakkan lumpia yang sudah digulung di atas wajan datar, panggang hingga kecoklatan.
7. Angkat dan sajikan dengan saus sambal atau saus tomat.

Nutrition

Berikut adalah informasi gizi dalam satu porsi lumpia bakar:

• Kalori: 150 kalori
• Lemak: 7 gram
• Karbohidrat: 15 gram
• Protein: 8 gram

Cukup mudah bukan membuat lumpia bakar? Dengan resep ini, kamu bisa membuat lumpia bakar yang enak dan renyah di rumah. Selamat mencoba!

Jangan lupa untuk membaca artikel kami yang lainnya mengenai resep masakan yang enak dan mudah dibuat di rumah. Terima kasih sudah berkunjung ke blog kami!