Resep Selada Bangkok Yang Segar Dan Lezat

Siapa yang tidak kenal dengan selada bangkok? Makanan yang berasal dari Thailand ini kini sudah sangat populer di Indonesia. Selada bangkok memiliki rasa yang segar dan khas, serta sangat cocok disantap sebagai menu pembuka atau sebagai hidangan pelengkap.

Bahan-bahan yang Diperlukan

Untuk membuat selada bangkok yang segar dan lezat, Anda memerlukan bahan-bahan berikut:

• 200 gram kol, iris tipis
• 1 buah wortel, potong-potong sesuai selera
• 1 buah mentimun, potong-potong sesuai selera
• 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
• 1 buah tomat, iris tipis
• 1 ikat daun ketumbar, cincang kasar
• 1 ikat daun seledri, cincang kasar
• 50 gram kacang tanah, sangrai dan haluskan
• 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
• 2 sendok makan kecap manis
• 2 sendok makan saus tiram
• 2 sendok makan minyak wijen
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk

Cara Membuat Selada Bangkok

Setelah menyiapkan semua bahan yang diperlukan, selanjutnya adalah membuat selada bangkok yang segar dan lezat.

1. Campurkan kol, wortel, mentimun, bawang bombay, dan tomat dalam sebuah mangkuk besar.
2. Tambahkan daun ketumbar dan daun seledri ke dalam mangkuk.
3. Tambahkan kacang tanah yang sudah dihaluskan ke dalam mangkuk.
4. Buat dressing dengan mencampurkan air jeruk nipis, kecap manis, saus tiram, minyak wijen, garam, dan merica bubuk. Aduk hingga rata.
5. Tuangkan dressing ke dalam mangkuk dan aduk hingga semua bahan tercampur rata.
6. Sajikan selada bangkok dalam piring saji dan nikmati selagi masih segar.

Informasi Nutrisi

Selada bangkok yang segar dan lezat ini mengandung berbagai nutrisi penting seperti vitamin C, vitamin A, serat, dan protein. Selain itu, kacang tanah yang menjadi topping selada bangkok juga kaya akan asam lemak tak jenuh yang baik untuk kesehatan jantung.

Jadi, selain rasanya yang enak, selada bangkok juga sangat baik untuk kesehatan tubuh Anda.

Jangan ragu untuk mencoba resep selada bangkok yang segar dan lezat ini di rumah. Selamat mencoba!

Schema JSON-LD dan Rich Snippet untuk Resep Selada Bangkok

Demikianlah resep selada bangkok yang segar dan lezat ini. Semoga bermanfaat dan dapat menjadi menu hidangan favorit Anda di rumah. Jangan lupa untuk terus mengunjungi blog ini untuk mendapatkan resep-resep makanan yang lainnya.

Terima kasih telah berkunjung!