Resep Selada Bangkok
Siapa yang tidak kenal dengan selada bangkok? Selada yang satu ini memang sangat populer di Indonesia dan sering dijadikan sebagai salah satu hidangan pembuka atau sebagai pelengkap makanan. Selada bangkok ini memiliki rasa yang segar dan menyehatkan tubuh. Selain itu, selada ini juga sangat mudah untuk dibuat dan bahan-bahannya pun mudah didapatkan di pasar. Nah, bagi kamu yang ingin mencoba membuat selada bangkok di rumah, berikut ini adalah beberapa bahan dan cara membuatnya.
Ingredient
- 1 buah selada bangkok, iris tipis
- 1 buah wortel, serut kasar
- 1/2 buah mentimun, iris tipis
- 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
- 1/2 buah paprika merah, iris tipis
- 1/2 buah paprika hijau, iris tipis
- 1/2 buah jeruk nipis, ambil airnya
- 2 sdm minyak zaitun
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
Instructions
- Cuci bersih semua sayuran dan tiriskan.
- Iris tipis selada, mentimun, bawang bombay, paprika merah, dan paprika hijau.
- Serut kasar wortel.
- Siapkan mangkuk, masukkan semua sayuran yang sudah dipotong.
- Tambahkan air perasan jeruk nipis, minyak zaitun, garam, dan merica secukupnya. Aduk rata.
- Sajikan selada bangkok di atas piring saji.
Nutrition
Untuk setiap porsi selada bangkok ini mengandung kalori sekitar 50 kalori dengan komposisi 2 gram protein, 7 gram karbohidrat, dan 2 gram lemak. Selain itu, selada ini juga mengandung serat yang tinggi sehingga sangat baik untuk pencernaan dan menjaga kesehatan tubuh.
Jangan khawatir tentang bahan dan cara membuat selada bangkok yang terlihat rumit. Karena selada bangkok sangat mudah sekali dibuat dan bahan-bahan yang dibutuhkan pun sangat mudah didapatkan di pasar. Selain itu, selada bangkok juga sangat menyehatkan tubuh karena mengandung banyak serat dan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh kita. Jadi, ayo segera coba resep selada bangkok di rumah dan rasakan manfaatnya! Selamat mencoba!
Jangan lupa untuk terus mengikuti blog kami untuk mendapatkan resep-resep masakan lainnya yang tidak kalah lezat dan mudah untuk dibuat. Terima kasih telah berkunjung!