Resepi Bubur Anak Lebah

Bubur anak lebah adalah makanan yang sangat digemari di Indonesia. Makanan ini terbuat dari bahan-bahan yang mudah didapat dan rasanya sangat lezat. Selain itu, bubur anak lebah juga sangat bergizi dan cocok untuk dinikmati sebagai sarapan atau sebagai camilan di waktu senggang.

Ingredient:

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat bubur anak lebah antara lain:

• 200 gram tepung ketan putih
• 100 gram gula merah, serut halus
• 700 ml air
• 1/2 sendok teh garam
• 2 lembar daun pandan
• 50 gram kelapa parut, sangrai
• 1 sendok makan air daun pandan

Instructions:

Berikut adalah cara membuat bubur anak lebah yang enak dan lezat:

1. Campurkan tepung ketan putih, gula merah, dan garam. Aduk rata.
2. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kental.
3. Panaskan panci di atas api sedang. Masukkan adonan tepung ketan putih ke dalam panci.
4. Tambahkan daun pandan. Aduk rata. Masak hingga meletup-letup dan adonan menjadi padat.
5. Ambil secukupnya adonan. Bentuk bulat-bulat kecil seperti bola.
6. Sangrai bola-bola ketan pada wajan tanpa minyak hingga berwarna kecoklatan.
7. Campurkan kelapa sangrai dengan air daun pandan.
8. Sajikan bola-bola ketan dengan kelapa parut di atasnya.

Nutrition:

Bubur anak lebah mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan tubuh seperti karbohidrat, protein, vitamin, dan mineral. Satu porsi bubur anak lebah (100 gram) mengandung:

• Kalori: 157 kalori
• Karbohidrat: 37 gram
• Protein: 1,2 gram
• Lemak: 0,3 gram
• Vitamin A: 0 IU
• Vitamin C: 0 mg
• Kalsium: 6 mg
• Besi: 1 mg

Jadi, bubur anak lebah bukan hanya enak dan lezat, tetapi juga sangat bergizi dan sehat untuk dikonsumsi.

Jangan lupa untuk mencoba resep bubur anak lebah di atas dan nikmati kelezatannya bersama keluarga dan teman-teman. Selamat mencoba!

Jangan lupa untuk mencoba resep bubur anak lebah di atas dan nikmati kelezatannya bersama keluarga dan teman-teman. Selamat mencoba!