Resep Ayam Koloke

Siapa yang tidak suka dengan masakan ayam? Salah satu masakan ayam yang sedang hits di Indonesia saat ini adalah ayam koloke. Rasanya yang gurih dan pedas membuat ayam koloke menjadi masakan yang cocok disajikan di berbagai acara. Yuk, simak resep ayam koloke berikut ini!

Ingredients:

Berikut adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan:

• 1 kg ayam potong kecil
• 5 sdm kecap manis
• 2 sdm saus tomat
• 2 sdm saus sambal
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sdm minyak goreng
• 2 batang daun bawang, potong-potong
• 2 buah cabai merah, iris tipis
• 1 buah tomat, potong kecil
• 500 ml air

Instructions:

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat ayam koloke:

1. Pertama-tama, siapkan semua bahan yang dibutuhkan.
2. Haluskan bawang putih, lalu tumis dengan minyak goreng hingga harum.
3. Masukkan ayam, aduk rata hingga ayam berubah warna.
4. Tambahkan kecap manis, saus tomat, saus sambal, saus tiram, garam, dan merica bubuk. Aduk rata hingga bumbu merata.
5. Masukkan air, masak hingga ayam matang dan kuah mengental.
6. Tambahkan daun bawang, cabai merah, dan tomat. Aduk rata dan masak hingga semua bahan matang.
7. Sajikan ayam koloke dengan nasi putih hangat.

Nutrition:

Berikut adalah informasi gizi dari ayam koloke:

• Kalori: 400 kalori
• Lemak: 20 gram
• Karbohidrat: 25 gram
• Protein: 30 gram

Ayam koloke merupakan masakan yang kaya akan protein dan karbohidrat, sehingga cocok disajikan sebagai makanan utama. Namun, karena kandungan lemaknya yang cukup tinggi, sebaiknya tidak mengonsumsinya terlalu sering.

Jadi, itulah resep ayam koloke yang mudah dan praktis untuk kamu coba di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih sudah membaca artikel ini. Semoga resep ayam koloke ini bisa menjadi inspirasi untuk kamu mencoba masakan baru di rumah. Jangan lupa bagikan artikel ini kepada teman-temanmu yang juga suka masakan ayam. Sampai jumpa di artikel selanjutnya!