Resep Kue Pipis
Siapa yang tidak suka kue pipis? Kue yang kenyal dan manis ini memang bikin ketagihan. Apalagi kalau disajikan dengan secangkir teh hangat, pasti bikin suasana jadi lebih menyenangkan. Nah, kali ini saya akan berbagi resep kue pipis yang mudah dan enak. Yuk, simak!
Ingredient:
1. 200 gram tepung ketan
2. 200 ml santan kental
3. 100 gram gula pasir
4. 1 sendok teh air kapur sirih
5. Daun pisang secukupnya
Instructions:
1. Campurkan tepung ketan, santan, dan gula pasir. Aduk rata hingga tidak ada yang menggumpal.
2. Tambahkan air kapur sirih, aduk rata.
3. Ambil sejumput adonan, bulatkan dan pipihkan di atas daun pisang yang telah dicuci dan dibersihkan. Lakukan hingga adonan habis.
4. Kukus kue selama 15-20 menit.
5. Angkat dan biarkan dingin sejenak.
6. Kue pipis siap disajikan.
Nutrition:
1 porsi kue pipis (sekitar 50 gram) mengandung:
- Kalori: 130 kkal
- Lemak: 3 gram
- Karbohidrat: 25 gram
- Protein: 1 gram
- Serat: 0 gram
Nutrisi di atas hanya perkiraan saja. Jumlah nutrisi bisa berbeda tergantung pada bahan yang digunakan dan cara memasak.
Jangan lupa untuk mencoba resep kue pipis yang mudah dan enak ini di rumah ya. Selamat mencoba!
Semoga resep kue pipis ini dapat membantu Anda untuk membuat kue yang enak dan kenyal. Jangan ragu untuk bereksperimen dengan bahan dan rasa yang berbeda. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Terima kasih sudah membaca artikel ini. Kami harap artikel ini bermanfaat untuk Anda. Jangan lupa untuk membaca artikel kami lainnya.