Resepi Ayam Perap Bbq

Siapakah yang tidak suka dengan ayam perap BBQ yang sedap dan juicy? Ini adalah resepi asal Malaysia yang pasti memukau selera anda. Ayam yang dicampur dengan bahan-bahan perap yang sedap kemudian dipanggang di atas panggangan BBQ akan memberikan aroma yang menggoda dan rasa yang memuaskan. Berikut adalah resepi ayam perap BBQ yang mudah dan sedap.

Bahan-bahan:

• 1 ekor ayam, dipotong kecil-kecil
• 2 sudu besar sos BBQ
• 1 sudu kecil serbuk lada hitam
• 1/2 sudu kecil serbuk paprika
• 1/2 sudu kecil serbuk jintan manis
• 1/2 sudu kecil serbuk ketumbar
• 1 sudu kecil garam
• 2 ulas bawang putih, dihiris halus
• 2 sudu besar minyak zaitun

Cara-cara:

1. Campurkan sos BBQ, serbuk lada hitam, serbuk paprika, serbuk jintan manis, serbuk ketumbar, garam, bawang putih dan minyak zaitun dalam mangkuk.
2. Pastikan ayam dicuci bersih dan keringkan dengan tisu dapur.
3. Gaulkan ayam dengan bahan perap yang telah disediakan, pastikan keseluruhan ayam dilapisi dengan rata.
4. Letakkan ayam dalam bekas rata dan tutupkan dengan kain plastik atau aluminium foil.
5. Simpan ayam dalam peti sejuk selama 1 jam untuk perapkan ayam.
6. Setelah 1 jam, panaskan panggangan BBQ dan sapukan sedikit minyak di atas permukaan panggangan.
7. Letakkan ayam di atas panggangan dan panggang selama 20-25 minit atau sehingga ayam masak dengan sempurna.
8. Angkat ayam dari panggangan BBQ dan biarkan ia sejuk sebentar sebelum dihidang.

Nutrisi:

Resepi ini menghasilkan 4 hidangan. Setiap hidangan mengandungi kira-kira 285 kalori, 30g protein, 7g karbohidrat, 15g lemak, 2g serat dan 5g gula.

Jangan lepaskan peluang untuk mencuba resepi ayam perap BBQ yang sedap ini. Pastikan anda menyediakan lebih banyak kerana orang pasti akan meminta lagi. Selamat mencuba!

Schema JSON-LD dan Rich Snippet:

Resepi ini tidak hanya mudah, tetapi juga sedap dan pasti memuaskan selera anda. Jangan lupa untuk cuba resepi ini di rumah dan kongsikan pengalaman anda dengan kami. Selamat mencuba!