Resepi Kacang Kuda Rebus

Siapa yang tidak suka makanan yang murah dan mudah disediakan seperti kacang kuda rebus? Selain mudah didapati di pasaraya, kacang kuda rebus juga menyediakan banyak nutrisi yang baik untuk kesihatan tubuh. Berikut adalah resepi kacang kuda rebus yang pasti akan memenuhi selera anda.

Bahan-bahan:

• 500g kacang kuda
• Air secukupnya
• Garam secukupnya
• 2 helai daun pandan

Cara Memasak:

1. Rendam kacang kuda semalaman.

2. Bilas kacang kuda dengan air bersih.

3. Didihkan air dalam periuk dan masukkan daun pandan.

4. Masukkan kacang kuda dan biarkan rebus sehingga empuk.

5. Tambahkan garam secukupnya.

6. Angkat kacang kuda dan air rebusannya.

7. Sedia untuk dihidangkan.

Nutrisi:

Kacang kuda rebus adalah sumber protein yang baik untuk tubuh. Ia juga mengandungi serat, vitamin B, zat besi, folat, dan magnesium. Kacang kuda rebus juga rendah lemak dan kalori, menjadikannya pilihan yang baik untuk individu yang ingin menurunkan berat badan.

Jadi, jangan teragak-agak untuk mencuba resepi kacang kuda rebus ini. Selain mudah dan murah, ia juga menyediakan banyak nutrisi untuk tubuh anda.

Semoga berjaya dalam mencuba dan menikmati resepi ini!