Resepi Kambing Black Pepper

Resepi Kambing Black Pepper adalah salah satu hidangan yang popular di Malaysia. Hidangan ini amat sesuai untuk dihidangkan pada waktu petang atau malam. Sajian yang pedas dan sedap ini memang menggoda selera dan pastinya memuaskan perut anda.

Ingredients:

• 1 kilogram daging kambing
• 1 sudu besar serbuk lada hitam
• 1 biji bawang besar
• 2 ulas bawang putih
• 1 inci halia
• 2 sudu besar sos tiram
• 1 sudu kecil garam
• 1/2 sudu kecil gula
• 2 sudu besar minyak masak
• 1 gelas air

Instructions:

1. Cincang bawang besar, bawang putih, dan halia.
2. Didihkan air dalam periuk.
3. Rebus daging kambing selama 10 minit.
4. Tuang minyak masak dalam kuali.
5. Tumis bawang besar, bawang putih, dan halia hingga wangi.
6. Tambah serbuk lada hitam dan kacau sebati.
7. Tambah sos tiram, garam, dan gula.
8. Kacau sebati.
9. Tambah daging kambing yang telah direbus.
10. Tambah air dan kacau sebati.
11. Tutup kuali dan biarkan masak selama 20 minit.
12. Angkat dan hidangkan.

Nutrition:

Satu hidangan Resepi Kambing Black Pepper mengandungi kira-kira 350 kalori. Hidangan ini mengandungi protein, lemak, karbohidrat, dan serat. Oleh itu, ia adalah hidangan yang lengkap dan seimbang.

Jangan lepaskan peluang untuk mencuba Resepi Kambing Black Pepper yang sedap ini. Pastinya anda akan jatuh cinta dengan sajian ini. Selamat mencuba!

Terima kasih kerana membaca resepi ini. Semoga anda dapat mencuba dan menikmati hidangan yang sedap ini. Jangan lupa untuk berkongsi resepi ini dengan rakan-rakan anda. Selamat mencuba!