Resep Tahu Bakso

Siapa yang tidak suka dengan makanan yang satu ini? Tahu bakso merupakan salah satu makanan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Tahu yang digoreng dan diisi dengan bakso ini sangat cocok dijadikan sebagai menu makan siang atau malam. Bagi kamu yang ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, berikut adalah resep tahu bakso yang mudah dan praktis.

Ingredient

Untuk membuat tahu bakso, kamu membutuhkan beberapa bahan berikut:

• 10 buah tahu putih
• 250 gram daging sapi cincang
• 100 gram tepung sagu
• 2 butir telur
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok makan kecap manis
• 1/2 sendok teh garam
• Minyak goreng secukupnya
• Air secukupnya

Instructions

Berikut adalah cara membuat tahu bakso:

1. Potong tahu menjadi dua bagian, ambil bagian tengahnya dengan menggunakan sendok, sisihkan.
2. Campur daging sapi cincang, tepung sagu, telur, bawang putih, merica bubuk, kecap manis, dan garam. Aduk rata.
3. Isi bagian tengah tahu dengan adonan daging sapi cincang, ratakan.
4. Goreng tahu yang sudah diisi hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat, tiriskan.
5. Rebus tahu bakso dalam air mendidih selama 5 menit. Angkat, tiriskan.
6. Siapkan kuah kaldu sapi atau ayam, tambahkan tahu bakso yang sudah direbus. Tahu bakso siap disajikan.

Nutrition

Berikut adalah informasi gizi dari tahu bakso:

• Kalori: 200 kalori
• Lemak: 10 gram
• Karbohidrat: 20 gram
• Protein: 8 gram

Jangan lupa untuk mencoba resep tahu bakso di atas ya. Selamat mencoba!

Sumber: contohresep.com

Jangan lupa untuk mencoba resep tahu bakso di atas ya. Selamat mencoba!