Resep Tokkebi Hotdog

Siapa yang tidak suka hotdog? Makanan yang satu ini memang sangat populer di seluruh dunia, termasuk di Indonesia. Namun, jika Anda bosan dengan hotdog yang biasa-biasa saja, coba deh buat hotdog ala Korea yang lagi ngetren saat ini, yaitu tokkebi hotdog.

Bahan-bahan:

• 8 buah sosis ayam
• 100 gram tepung terigu
• 50 gram tepung beras
• 1 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok makan gula pasir
• 150 ml air
• 50 gram keju parut
• 2 buah telur
• Roti tawar secukupnya
• Saus sambal secukupnya

Cara membuat:

1. Campur tepung terigu, tepung beras, baking powder, garam, merica bubuk, dan gula pasir dalam sebuah mangkuk. Aduk rata.
2. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga tercampur rata dan membentuk adonan yang kental.
3. Tambahkan keju parut dan telur ke dalam adonan. Aduk rata.
4. Potong-potong roti tawar sesuai dengan panjang sosis ayam.
5. Tusuk sosis ayam dengan tusuk gigi.
6. Gulingkan sosis ayam ke dalam adonan tepung hingga terbalut rata.
7. Goreng sosis ayam dalam minyak panas hingga matang dan kecoklatan.
8. Sajikan tokkebi hotdog dengan roti tawar dan saus sambal.

Informasi nutrisi:

Satu porsi tokkebi hotdog mengandung:

• Kalori: 320 kkal
• Protein: 14 gram
• Lemak: 19 gram
• Karbohidrat: 23 gram
• Serat: 1 gram
• Natrium: 400 mg

Jadi, itulah resep tokkebi hotdog yang bisa Anda coba di rumah. Selain rasanya yang lezat, tokkebi hotdog juga terlihat cantik dan instagramable. Jangan lupa share foto tokkebi hotdog Anda di media sosial ya!

Semoga berhasil!

Terima kasih telah membaca artikel resep tokkebi hotdog ini. Jangan lupa untuk mencoba membuatnya di rumah ya. Selamat mencoba!