Resepi Kek Cheese Azie Kitchen
Siapa yang tidak suka kek cheese? Kek yang lembut dan creamy ini memang menjadi kegemaran ramai. Dan kali ini, kami ingin berkongsi resepi kek cheese yang sangat sedap dari Azie Kitchen. Resepi ini sangat mudah diikuti dan pasti akan menjadi kegemaran anda juga.
Ingredients:
Untuk kek cheese:
- 250g krim keju
- 250ml krim segar
- 100g gula kastor
- 4 biji telur
- 1 sudu besar tepung jagung
- 1 sudu teh esen vanilla
Untuk base kek:
- 200g biskut digestive
- 100g mentega cair
Instructions:
1. Hancurkan biskut digestive dengan menggunakan pengisar.
2. Masukkan mentega cair ke dalam biskut yang telah dihancurkan dan gaul rata.
3. Letakkan campuran biskut dan mentega ke dalam loyang dan padatkan. Letakkan di dalam peti sejuk selama 30 minit.
4. Pukul krim segar hingga kembang dan kental. Ketepikan.
5. Pukul krim keju bersama gula sehingga sebati.
6. Masukkan telur satu persatu dan pukul rata setiap kali masukkan telur.
7. Masukkan tepung jagung dan esen vanilla dan pukul rata.
8. Masukkan krim segar yang telah dipukul tadi ke dalam campuran keju dan gula. Gaul rata.
9. Tuangkan campuran ke atas base kek yang telah disediakan tadi.
10. Bakar dalam oven pada suhu 160 darjah Celsius selama 50-60 minit atau sehingga kek masak sepenuhnya.
11. Keluarkan kek dari dalam oven dan biarkan sejuk sebelum dihidang.
Nutrition:
Jumlah hidangan: 8 sajian
Setiap hidangan mengandungi:
- Kalori: 437kcal
- Karbohidrat: 26g
- Protein: 6g
- Lemak: 35g
- Kolesterol: 181mg
- Sodium: 311mg
Jangan tunggu lagi, cuba resepi kek cheese Azie Kitchen ini hari ini juga. Pasti menjadi kegemaran anda dan keluarga.
Terima kasih kerana membaca!