Resepi Kunafa Yang Lezat Untuk Dinikmati Di Rumah
Apakah kamu mencari hidangan manis yang lezat untuk disajikan di acara keluarga? Jika ya, maka kunafa bisa menjadi pilihan yang tepat. Kunafa adalah hidangan penutup tradisional Timur Tengah yang terbuat dari phyllo pastry, daging halus, dan sirup manis. Resepi kunafa ini akan memberikanmu hidangan penutup yang lezat dan menggoda selera.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan:
- 1 paket phyllo pastry
- 1/2 kg daging halus
- 1/2 kg keju mozzarella, diparut
- 1/2 kg mentega cair
- 1 cangkir sirup gula
- 1 cangkir air
- 1 sendok teh bubuk kayu manis
- 1 sendok makan pasta vanila
- Kacang almond atau pistachio (opsional)
Cara Membuat Kunafa:
- Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.
- Potong phyllo pastry menjadi potongan-potongan kecil.
- Campurkan daging halus dengan keju mozzarella dan aduk rata.
- Panaskan mentega cair di atas api kecil hingga mencair.
- Oleskan mentega cair ke dalam loyang yang telah dialasi kertas roti.
- Taruh sebagian potongan phyllo pastry di dasar loyang dan tekan-tekan hingga rapat.
- Tuang adonan daging halus ke atas phyllo pastry.
- Tutupi dengan potongan phyllo pastry yang tersisa dan tekan-tekan hingga rapat.
Informasi Nutrisi:
1 hidangan kunafa mengandung:
- Kalori: 500
- Lemak: 30 gram
- Karbohidrat: 45 gram
- Protein: 15 gram
- Gula: 20 gram
- Serat: 2 gram
Resepi kunafa ini sangat mudah untuk diikuti dan hasilnya pasti akan memuaskan selera. Jangan ragu untuk mencoba resep ini di rumah dan nikmati hidangan penutup yang lezat bersama keluarga dan teman-temanmu!
Semoga artikel ini bermanfaat dan jangan lupa untuk terus membaca artikel-artikel menarik lainnya di blog kami. Selamat mencoba resep kunafa!