Resep Sambal Buah
Siapa yang tidak suka sambal? Sambal adalah makanan khas Indonesia yang selalu menjadi pelengkap dari berbagai hidangan. Namun, kali ini kita akan mencoba membuat sambal yang berbeda dari biasanya, yaitu sambal buah. Rasanya yang manis dan segar akan membuat hidanganmu semakin nikmat. Berikut adalah beberapa resep sambal buah yang bisa kamu coba sendiri di rumah.
Resep Sambal Buah Naga
Buah naga adalah buah yang banyak ditemukan di Indonesia. Buah yang memiliki warna merah dan putih ini sangat enak jika dijadikan sambal. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 1 buah naga
- 5 buah cabai merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sendok makan gula pasir
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok makan air jeruk nipis
Cara membuatnya:
- Iris buah naga dan cabai merah
- Haluskan bawang putih, garam, dan gula pasir
- Campurkan semua bahan dan tambahkan air jeruk nipis
- Aduk rata
Sambal buah naga siap disajikan. Sambal ini cocok untuk kamu yang suka dengan rasa manis dan segar.
Resep Sambal Buah Mangga
Mangga adalah buah yang sangat populer di Indonesia. Selain dimakan langsung, mangga juga bisa dijadikan sambal. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 1 buah mangga
- 5 buah cabai merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sendok makan gula pasir
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok makan air jeruk nipis
Cara membuatnya:
- Kupas dan potong mangga
- Iris cabai merah
- Haluskan bawang putih, garam, dan gula pasir
- Campurkan semua bahan dan tambahkan air jeruk nipis
- Aduk rata
Sambal buah mangga siap disajikan. Sambal ini cocok untuk kamu yang suka dengan rasa manis dan sedikit pedas.
Resep Sambal Buah Apel
Buah apel adalah buah yang sangat sehat dan kaya akan nutrisi. Selain dimakan langsung, apel juga bisa dijadikan sambal. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 1 buah apel
- 5 buah cabai merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sendok makan gula pasir
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok makan air jeruk nipis
Cara membuatnya:
- Kupas dan potong apel
- Iris cabai merah
- Haluskan bawang putih, garam, dan gula pasir
- Campurkan semua bahan dan tambahkan air jeruk nipis
- Aduk rata
Sambal buah apel siap disajikan. Sambal ini cocok untuk kamu yang suka dengan rasa manis dan sedikit asam.
Nutrisi
Setiap resep sambal buah di atas mengandung nutrisi yang berbeda-beda tergantung dari bahan yang digunakan. Namun, secara umum sambal buah mengandung vitamin C dan antioksidan yang baik untuk kesehatan tubuh. Namun, sambal juga mengandung garam dan gula yang harus dikonsumsi dengan bijak.
Jadi, itulah beberapa resep sambal buah yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Selamat mencoba!
Terima kasih sudah membaca.