100 Resepi Kuih Muih
Selamat datang ke blog kami! Di sini, kami ingin berkongsi dengan anda 100 resepi kuih muih yang boleh anda cuba di rumah. Kuih muih adalah hidangan kegemaran di Malaysia dan ada banyak jenis yang berbeza-beza. Dari kuih tradisional hingga yang moden, kami mempunyai resepi untuk semua selera. Jadi, marilah kita lihat 100 resepi kuih muih yang akan membuatkan anda terliur.
Kuih Lapis
Kuih lapis adalah kuih tradisional Malaysia yang terkenal dengan lapisan-lapisan yang cantik. Untuk membuat kuih lapis, anda memerlukan bahan-bahan seperti tepung beras, santan, telur, gula dan pewarna makanan. Pertama-tama, campurkan semua bahan kecuali pewarna makanan. Kemudian, bahagikan campuran menjadi beberapa bahagian dan tambahkan pewarna makanan masing-masing. Kemudian, tuangkan lapisan pertama ke dalam loyang dan kukus selama 5 minit. Setelah itu, tuangkan lapisan kedua dan kukus selama 5 minit lagi. Ulangi proses ini sehingga semua lapisan selesai. Sebelum memotong kuih lapis, pastikan ia sudah sejuk.
Bahan-bahan:
- 500gm tepung beras
- 1.5 liter santan
- 10 biji telur
- 500gm gula
- pewarna makanan
Cara-cara:
- Campurkan semua bahan kecuali pewarna makanan.
- Bahagikan campuran menjadi beberapa bahagian dan tambahkan pewarna makanan masing-masing.
- Tuangkan lapisan pertama ke dalam loyang dan kukus selama 5 minit.
- Tuangkan lapisan kedua dan kukus selama 5 minit lagi.
- Ulangi proses ini sehingga semua lapisan selesai.
- Sejukkan sebelum memotong dan hidangkan.
Informasi Nutrisi:
- Kalori: 1500 kalori
- Lemak: 50gm
- Karbohidrat: 250gm
- Protein: 20gm
Itulah resepi kuih lapis yang sangat popular di Malaysia. Anda boleh mencuba resepi ini di rumah dan memperlengkapkan majlis anda dengan hidangan yang cantik dan sedap. Jangan lupa untuk mencuba resepi kuih muih lain yang kami kongsikan di blog kami. Terima kasih kerana membaca!
Jangan lupa untuk mencuba resepi kuih muih lain yang kami kongsikan di blog kami. Kami berharap anda akan menikmati hidangan yang kami kongsikan dan terus mengikuti blog kami untuk resepi yang lebih menarik di masa akan datang. Terima kasih kerana membaca!